Wachter Wiesler

Eisenberg, Ö

Innerhalb der letzten 15 Jahre hat sich das Familienweingut Wachter Wiesler zu einer der Qualitäts-Speerspitzen am Eisenberg im burgenländischen Deutsch Schützen geformt. Es werden nunmehr auch bio-zertifiziert, möglichst unverfälschte Gewächse produziert.

Sowohl im Weingarten als auch im Keller wird mit besonderem Fingerspitzengefühl vorgegangen, um die Eigenheiten der jeweiligen Lage möglichst präzise zu präsentieren. Vorwiegend werden 600-Liter-Fässer oder größere verwendet. So gelingt es, die Nuancen des unvergleichbaren Blaufränkisch-Terroirs klar wahrnehmbar zum Ausdruck zu bringen.

© Wachter Wiesler

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